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動作確認 フィリポナ クロ・デ・ゴワス （クロ・デ・ゴワセ）2011（平成23年） 750ml箱入 シャンパーニュ 【3091225365】の詳細情報
商品説明
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商品カテゴリ
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- オーリックヤフー店
- ワイン
- スパークリング
- シャンパーニュChampagne
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- シャンパン、スパークリング
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商品コード
247733
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品番号 | 247733 |
| 商品種別 | シャンパン |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14％未満 |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | シャンパーニュ地方 |
| メーカー | フィリポナ |
| 原材料 | ピノ・ノワール100％ |
| コメント | |
| セラーマスターの一言11月25日に雪が降り、冬が始まりました。1月下旬までは、乾燥した厳しい寒さが続きました。それから暖かくなり早い春が訪れ、ブドウ樹の成長を促しました。5月末からは雨、低温、暑さと対照的な気候が交互に訪れた為、ブドウ樹の衛生状態の悪化が懸念されました。収穫は8月24日に若樹から始まりました。翌日にはクロ・デ・ゴワスのピノ・ノワールの収穫も始まりました。これはフィリポナ家のみならず、シャンパーニュ地方にとって、歴史上で最も早い収穫でした。このヴィンテージの成功の鍵となったのは、収穫量のコントロール（成熟度を高める為）と最適なブドウ栽培、そして丁寧な収穫でした。2011ヴィンテージは、強さよりも、繊細さが表現されています |
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