即購入可★ CHINESE KACHO 華彫　中国料理【2223060140】(10000円)

HOT ! 即購入可★ CHINESE KACHO 華彫　中国料理【2223060140】

Name: 即購入可★ CHINESE KACHO 華彫 中国料理 【2223060140】
SKU: 2223060140
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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即購入可★ CHINESE KACHO 華彫　中国料理【2223060140】の詳細情報

商品詳細カービング(主に野菜彫刻)の本です。
チャイナスイーツ

日本人作者による彫刻の本で料理芸術のカリスマである川村進先生監修で作りました。
調理業界の益々のレベル向上を期待致します。

◎卓上に飾り彫刻で目で楽しむ食卓の演出にお役立てください！

A４変形版オールカラー
上巻　野菜、タイカービング泡沫　全256ページ
下巻　麺塑　チャイナスイーツ　フルーツカービング全112ページ
◉永久保存版の仕立のしっかりとした出版物です。専用ケース付き

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