HOT ! 限定品 高田ノハモノ 菜切包丁 水墨 銀三 180mm Takada No Hamono 【8939575945】

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高田ノハモノ 菜切包丁 水墨 銀三鋼 180mmでございます。

■ 鋼材 銀三鋼は昔から和包丁の世界で良く使用されてきた伝統あるステンレス鋼で、切れ味を求められる和包丁においても料理人より信頼されてきた鋼材です。

詳細:

刃渡り：約180mm
全長：約315mm
刃幅：約52mm
峰厚：約2.6mm
重さ：約173g
鋼材：銀三鋼
柄：紫檀八角柄水牛口輪

手作りなので、商品によって、形が多少異なりますので、ご了承ください。

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